【梅(ウメ)】 樹木.jp
バラ科の落葉高木。中国原産。古く日本に入り、観賞用庭木として珍重されている。 葉は卵形で先がとがり、鋸歯がある。花は早春、葉に先立って開き、白色・淡紅色の 五弁または重弁で芳香がある。果実は球形の核果で酸味が強く、梅干しや梅酒とする。 [季]春。 (出典:大辞林 第二版 三省堂)

この花は何の木?

この果実は何の木?

うめ

この木は何の木?
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梅の名所にでかけよう2009:るるぶ.com
梅の開花シーズン到来。ひとあし早い春の訪れを感じる梅の名所をご紹介。 エリア別検索のほか、「ペット入園OK」「梅祭り情報あり」など特徴別で 梅の名所が探せます。 そのほか一度は訪れたい梅の名所周辺の散策スポット情報もご紹介します。

梅干し - Wikipedia
梅干し(うめぼし)とは、ウメの果実を塩漬けした後に日干しにした塩漬け。 漬物のひとつ。「日の丸弁当」や「おにぎり」など、日本人にとって身近な食材である。

ウメ - Wikipedia
花を観賞するほか、果実を梅干し、梅酒、梅酢やジャムなどにして食用とする。 また甘露梅やのし梅などの菓子や、梅肉煮などの料理にも用いられる。


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